Als we open zijn met de Soos
én op de derde zaterdag van de maand serveren wij:
 
  • Portie Amsterdamse Bitterballen, 8 st. 5,50
  • Vegetarische mini loempiaatjes, 12 st. 4,00
  • Stoofpotje, rundvlees met courgette, champignons en een sjalotje gestoofd in bier of wijn, geserveerd met warm brood:  8,00
  • Stoofpotje, vegetarisch met bonen, courgette, tomaat, champignons, sjalotje, gestoofd in bier of wijn, geserveerd met warm brood; 8,00
 
                                                      
Al onze gerechten bevatten gluten en kunnen ook andere allergenen bevatten; heeft U een allergie, meldt het ons even
 
                                                    
Op de tap hebben wij het pils van Lage Landen uit Meppel.
We hebben nog steeds alle Trappistenbieren en heel veel andere lekkere biertjes, waaronder Warsteiner 0,5% vol. alc. eindelijk een fijn smakend pils met héééél weinig alcohol.
Wijn, rood, wit en rosé, biologisch en toch heerlijk, van Wielinga Wijnimport uit Leeuwarden
Koffie, espresso, cappuccino, verschillende soorten thee, verse jus d’orange, diverse frisdranken,
en natuurlijk onze eigen

Likeuren en Distillaten:
 
  • Trappenburg Likeur, 32 % alc. vol. gemaakt met Trappistenbier, ontworpen door Hans Trappenburg; zijn visitekaartje.
  • Limoncello Subito, 32 % alc. vol.  gemaakt op verzoek van onze collega’s van Pizzeria Pingjum.
  • Waddenwodka, 42 % alc. vol.  een silt slokje, gestookt met zeekraal uit de Waddenzee.
  • Pingjumer Berenburg, 32 % alc. vol. op eikenhout gerijpt, geen allemansvriend, alleen voor de liefhebber.
  • Sweet Smokey Coffee, 37 % alc. vol. de espresso onder de koffielikeuren.
  • Santje’s Likeur, 28 % alc. vol. een bijzonder kruidenelixer met salie, saffraan en laurier, in zeer beperkte oplage.
 

Arrangementen

Bierproeverijen vanaf 5 soorten bier , zoals Witbier, Blondbier, Bockbier, Trappistenbier of een proeverij van verschillende soorten bier, oplopend in smaak en alcoholgehalte.

Een proeverij duurt ongeveer 1 á 2 uur en er wordt geproefd uit speciale proefglazen.                                    

Tijdens de proeverij  staat er alleen brood en water op tafel om de smaakpapillen wat te neutraliseren, maar daarna zijn er vele mogelijkheden voor lekkere happen zoals warm of koud bittergarnituur, tapas of gerechten met bier bereid 

Samenstelling en prijzen in overleg,

vanaf 12 personen     13,50 p.p..

 incl. dagschotel  22,00  p.p




 Likeurproeverij zoals:

vanaf 5 soorten geserveerd in speciale proefglaasjes

whisky- en wodkalikeuren,
chocolade- en koffielikeur,
Ameland's Nobel en andere fruitlikeuren.
 

Er staat water en crackers op tafel

vanaf 12 personen      13,50 p.p.

Tijdens de Likeurproeverij kunnen we ook zoete lekkernijen presenteren zoals:

muffins, brownies, petits fours, bavarois,  ijs of warm gebak .

Likeurproeverij met zoete lekkernijen vanaf  18,50 p.p.

 
Bel ons even voor een leuk arrangement   Tel. 0517- 579660
of mail naar info@dehollandsekus.nl